Со брзиот развој на прехранбената индустрија и зголемените барања за безбедност и квалитет на храната од страна на потрошувачите, централните кујни станаа суштинска алка во централизираната набавка, преработка и дистрибуција, а нивното значење станува сè поизразено.
Користејќи ја својата експертиза во логистичка автоматизација и управување со магацини,Информирај складирањебеше одговорен за целиот проект, дизајн, инсталација, пуштање во употреба, пакување на стока и транспорт, како и за составување на прирачници за работа и одржување.
Автоматизираната опрема во овој проект е првенствено поделена на три дела: автоматизиран систем за сложување во Склад А, систем за четиринасочен шатл во Склад Б и систем за виљушкар AGV во Склад А.
Наавтоматизиран систем за сложувањево Складиштето А е опремено со еден еднодлабок резервен камион со права шина и еден дводлабок резервен камион со права шина, со вкупно 1.535 позиции за складирање. Системот се состои од автоматизиран систем за складирање и преземање (AS/RS) и магацин на повеќе нивоа. Виљушкари AGV се користат на првиот кат од Складиштето А за транспортни операции.
За да се осигури безбедноста на регалерите, операторите и стоката, Inform Storage ги опреми регалериите со неколку безбедносни карактеристики: заштита од присилно забавување, заштита од запирање на терминалот, заштита од ограничување на хоризонталното движење, присилно забавување при кревање, заштита од ограничување на движењето на кревањето, детекција на отстапување на палетата, детекција на реална и виртуелна положба, заштита од ограничување на вртежниот момент при продолжување на вилушката, заштита од електрично блокирање, итно запирање и друго.
Насистем за четиринасочен шатлВо Склад Б се наоѓа систем за ладилници опремен со 13 четиринасочни шатлови, 5 лифтови и вкупно 4.340 складишни позиции. Структурно, се состои од AS/RS и магацин на повеќе нивоа што се протега од првиот до четвртиот кат. Функционално, е поделен на предна зона за работа на магацинот и задна зона за ладилници. Предната зона за работа на магацинот се користи за прием и испраќање стока, подигање „стока до лице“ и операции за сортирање кутии со температури помеѓу 0-4°C.
Предниот магацински простор на првиот кат е за прием и испраќање на стока со температура од 0-4°C. Вториот кат е наменет за подигање и сортирање на кутии „од човек до човек“, исто така на 0-4°C. Третиот и четвртиот кат се резервирани за операции на собна температура. Задниот простор за ладилници има три ладилници: првата и третата ладилница се замрзнувач со температури од -25 до -18°C, додека втората ладилница служи како комбиниран простор за ладење/замрзнување со температури од -25 до 10°C.
Начетиринасочен палетен шатле интелигентен уред дизајниран за транспорт на палетизирана стока. Може да се движи и лонгитудинално и странично, овозможувајќи му да достигне која било позиција во магацинот. Хоризонталното движење и преземањето на стоката во рамките на полиците се управува со еден четиринасочен шатл. Со користење на лифт за менување на катови, нивото на автоматизација на системот е значително подобрено, што го прави најновата генерација на интелигентна опрема за ракување зарешенија за складирање палети со висока густина.
Вертикалниот транспортер е клучен дел од опремата за вертикално движење во четиринасочниот систем на шатл. Главно се користи за складирање и преземање стока на различни катови и за операциите на менување на подот на четиринасочниот шатл.
RGV (возило водено од шина) работи на систем со двојна шина на четири тркала, со ласерски водена навигација за позиционирање. Генерално се користи за пренос на стока помеѓу транспортерски линии. Контролниот систем се потпира на ласерско позиционирање за прецизно управување со локацијата на шатлот. Неговиот модуларен дизајн му овозможува да се прилагоди на различни потреби. Носечката структура на транспортерите користи специјализирани структурни греди, што ја прави инсталацијата пофлексибилна и поудобна.
Како клучен дел од нашата стратегија за интелигентна логистика на ладниот ланец, проектот за централна кујна има за цел да создаде современ центар за преработка на храна што ги интегрира преработката на земјоделски производи, складирањето на ладниот ланец и паметната дистрибуција.
Од почетокот на проектот, тој привлече широко внимание и поддршка од локалната самоуправа и различни сектори на општеството. Успешно постигнавме интелигентно управување од почеток до крај, од набавка на суровини до испорака на готов производ, обезбедувајќи безбедност и свежина на храната. Проектот значително придонесе за локалниот економски развој и ги поддржа напорите за ревитализација на руралните средини.
Информирајостанува посветена на својата развојна филозофија „ориентирана кон клиентите и водена од вредност“, продлабочувајќи го својот фокус на логистиката на ладниот синџир и преработката на храна. Ќе продолжиме да ги поттикнуваме технолошките иновации и надградбите на производите. Користејќи го проектот за централна кујна како нова почетна точка, имаме за цел дополнително да го прошириме нашето присуство на пазарот и да ја зајакнеме соработката со претпријатијата нагоре и надолу во синџирот на снабдување, заеднички градејќи интелигентен, ефикасен и зелен систем за логистика на ладниот синџир!
Време на објавување: 06.09.2024
